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たまにはスープも オニオングラタンスープ 材料 玉ねぎ １個 200g ニンニク 1 2カケ バター 15g 水 400ml コンソメ スープの素 1 2個 バケット 1cm厚 ４枚 溶けるチーズ 40g 塩 ひとつまみ 胡椒 少々 パセリ 適宜 手順 1 玉 コンソメ

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こんにちは Vivo花本です ５回目の今日は寒い冬にぴったりの キャベツのスープ を紹介します フランスのビストロでも定番のこのスープですが 今回は敢えて コンソメやスープの素は使用せず 水だけで作ってみましょう キャベツってこんなに美味しかったっけ と

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